Японская кухня очень популярна в наше время и все больше людей пробуют готовить суши и роллы дома. Рецепты суши и роллов очень простые в исполнении и каждый может порадовать себя и друзей экзотикой.

Мы предлагаем сервис, позволяющий подбирать доступные рецепты из имеющихся у вас ингредиентов. В разделе Статьи вы всегда сможете прочитать об особенностях приготовления различных продуктов, а также узнать много нового о Японской кухне.

У нас вы сможете купить продукты для суши и роллов, а также японские ножи известных марок. В нашем ассортименте представлено большинство ингредиентов, позволяющих приготовить суши и роллы в домашних условиях. А благодаря хорошему японскому ножу вы сможете готовить с удовольствием и все блюда будут выглядеть эстетично.




Роллы Главная \ Роллы \

Оранж Ил Ролл

Оранж Ил Ролл

(5 голосов)
Оцените
Отлично!
Хорошо
Средне
Плохо
Очень плохо


Чтобы приготовить Оранж Ил Ролл нам понадобятся:

Огурец
Копченый угорь
Лосось
Японский майонез
Икра тобико
Нори
Рис

1. Нарезать лосось и огурец тонкими слайсами для украшения. Чтобы огурец стал более мягким, после нарезки его необходимо немного посолить и через несколько минут промыть в холодной воде.
2. Нарезать огурец и копченый угорь полосками для начинки.
3. Скрутить урамаки из нори, риса, полосок огурца, копченого угря, майонеза и икры тобико.
4. Сверху выложить слайсы лосося, а поверх лосося слайсы огурца.
5. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису.
6. Прямо в пленке разрезать на 6-8 частей и еще раз прижать с помощью макису.
7. Удалить пленку и выложить ролл на блюдо.
8. Съесть ролл.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь