Японская кухня очень популярна в наше время и все больше людей пробуют готовить суши и роллы дома. Рецепты суши и роллов очень простые в исполнении и каждый может порадовать себя и друзей экзотикой.

Мы предлагаем сервис, позволяющий подбирать доступные рецепты из имеющихся у вас ингредиентов. В разделе Статьи вы всегда сможете прочитать об особенностях приготовления различных продуктов, а также узнать много нового о Японской кухне.

У нас вы сможете купить продукты для суши и роллов, а также японские ножи известных марок. В нашем ассортименте представлено большинство ингредиентов, позволяющих приготовить суши и роллы в домашних условиях. А благодаря хорошему японскому ножу вы сможете готовить с удовольствием и все блюда будут выглядеть эстетично.




Роллы Главная \ Роллы \

Катерпиллар Ролл 5

Катерпиллар Ролл 5

(2 голосов)
Оцените
Отлично!
Хорошо
Средне
Плохо
Очень плохо


Чтобы приготовить Катерпиллар Ролл нам понадобятся:

Икра тобико
Копченый угорь
Краб
Авокадо
Кунжут
Соус Унаги
Нори
Рис

1. Нарезать копченый угорь для начинки.
2. Нарезать авокадо на тонкие слайсы для украшения.
3. Скрутить урамаки из нори, риса, копченого угря и краба.
4. Сверху украсить слайсами авокадо.
5. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису.
6. Прямо в пленке разрезать на 6-8 частей и еще раз прижать с помощью макису. Используйте для приготовления только острый японский нож.
7. Удалить пленку, выложить сверху икру тобико и посыпать кунжутом.
8. Подать к столу с соусом Унаги.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь