Скорпион РоллЧтобы приготовить Скорпион Ролл нам понадобятся:
Креветки, темпура, огурец, сыр Филадельфия, халапеньо, авокадо, краб, масаго, нори и рис.

1. Приготовить тесто темпура.

2. Обмакнуть креветки в тесто и обжарить во фритюре до золотистого цвета.
3. Нарезать авокадо тонкими слайсами для украшения.
4. Нарезать огурец и халапеньо полосками для начинки.
5. Скрутить урамаки из нори, риса, креветок в темпуре, огурца, халапеньо и сыра Филадельфия.
6. Сверху выложить мясо краба.
7. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису.
8. Убрать пленку и поверх краба выложить слайсы авокадо.
9. Еще раз накрыть пленкой и прижать с помощью макису.
10.Прямо в пленке разрезать на 6-8 частей и еще раз прижать с помощью макису.
11.Удалить пленку, украсить ролл масаго и подать к столу.
12.Съесть ролл.

admin
omelyanenkoira@yandex.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *