Бесконечное ЛетоЧтобы приготовить Ролл Бесконечное Лето нам понадобятся:

Спаржа
Мука темпурная
Чеснок
Кинза
Тунец
Авокадо
Черный перец
Соус Понзу
Нори
Рис

1. Отдельно измельчить зубчик чеснока и кинзу.
2. Приготовить тесто темпура.
3. Обмакнуть спаржу в тесто и обжарить во фритюре до золотистого цвета.
4. Нарезать авокадо и тунец слайсами для украшения.
5. Нарезать тунец полосками для начинки.
6. Скрутить урамаки из нори, риса, полосок тунца, чеснока и спаржи в темпуре.
7. Сверху попеременно выложить слайсы тунца и авокадо.
8. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису.
9. Прямо в пленке разрезать на 6-8 частей и еще раз прижать с помощью макису.
10.Удалить пленку и посыпать ролл кинзой и черным перцем.
11.Полить соусом Понзу и подать к столу.

admin
omelyanenkoira@yandex.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *