Спайдер Рейнбоу РоллЧтобы приготовить Спайдер Рейнбоу Ролл нам понадобятся:
Краб, огурец, лосось, зеленый лук, темпура, майонез, паста Кимчи, тунец, авокадо, тобико, нори и рис.
В рецепте используется краб, обжаренный во фритюре. Если в наличии нет нужного ингредиента, то можно использовать маринованное крабовое мясо или крабовые палочки.

1. Нарезать авокадо и тунец тонкими слайсами для украшения.
2. Приготовить хрустящие хлопья темпура.
3. Лосось и зеленый лук мелко нарезать и смешать с хлопьями темпура, майонезом и пастой Кимчи.
4. Нарезать огурец полосками для начинки.
5. Тушку краба обжарить во фритюре до золотистого цвета.
6. Скрутить урамаки из нори, риса, краба, огурца и смеси с лососем.
7. Сверху украсить ролл слайсами авокадо, тунца и икрой тобико.
8. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису.
9. Прямо в пленке разрезать на несколько частей и еще раз прижать с помощью макису.
10.Удалить пленку и подать ролл к столу.
11.Съесть ролл.

admin
omelyanenkoira@yandex.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *