Японская кухня очень популярна в наше время и все больше людей пробуют готовить суши и роллы дома. Рецепты суши и роллов очень простые в исполнении и каждый может порадовать себя и друзей экзотикой.

Мы предлагаем сервис, позволяющий подбирать доступные рецепты из имеющихся у вас ингредиентов. В разделе Статьи вы всегда сможете прочитать об особенностях приготовления различных продуктов, а также узнать много нового о Японской кухне.

У нас вы сможете купить продукты для суши и роллов, а также японские ножи известных марок. В нашем ассортименте представлено большинство ингредиентов, позволяющих приготовить суши и роллы в домашних условиях. А благодаря хорошему японскому ножу вы сможете готовить с удовольствием и все блюда будут выглядеть эстетично.




Острые роллы Главная \ Острые роллы \

Блю Ролл

Блю Ролл

(4 голосов)
Оцените
Отлично!
Хорошо
Средне
Плохо
Очень плохо


Чтобы приготовить Блю Ролл нам понадобятся:

Мед
Манго
Огурец
Тунец
Лосось
Икра тобико
Зеленый лук
Мука темпурная
Японский майонез
Паста Кимчи
Нори
Рис

1. Нарезать лосось и тунец тонкими слайсами для украшения.
2. Приготовить хрустящие хлопья темпура.
3. Тунец и зеленый лук мелко нарезать и смешать с хлопьями темпура, тобико, майонезом и пастой Кимчи.
4. Нарезать огурец и манго полосками для начинки.
5. Скрутить урамаки из нори, риса, огурца, манго, смеси с тунцом. Для пикантности добавьте немного меда.
6. Сверху украсить ролл слайсами лосося и тунца.
7. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису.
8. Прямо в пленке разрезать на несколько частей и еще раз прижать с помощью макису.
9. Удалить пленку и подать ролл к столу.
10.Съесть ролл.



Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.