Ацуй МакиЧтобы приготовить Ацуй Маки нам понадобятся:

Мука темпурная
Лосось
Копченый угорь
Сыр Филадельфия или его заменитель, например Сыр Буко

Авокадо
Огурец
Зеленый лук
Нори
Рис

1. Нарезать лосось,
Копченый угорь
огурец и авокадо для начинки.
2. Приготовить тесто темпура.
3. Скрутить ролл из нори, риса, лосося, копченого угря, огурца, авокадо, сыра Филадельфия и зеленого лука.
4. Обмакнуть получившийся ролл в тесто и обжарить во фритюре до золотистого цвета.
5. Нарезать ролл на 8 частей и подать к столу.
6. Съесть ролл, пока теплый.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.

admin
omelyanenkoira@yandex.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *