Японская кухня очень популярна в наше время и все больше людей пробуют готовить суши и роллы дома. Рецепты суши и роллов очень простые в исполнении и каждый может порадовать себя и друзей экзотикой.

Мы предлагаем сервис, позволяющий подбирать доступные рецепты из имеющихся у вас ингредиентов. В разделе Статьи вы всегда сможете прочитать об особенностях приготовления различных продуктов, а также узнать много нового о Японской кухне.

У нас вы сможете купить продукты для суши и роллов, а также японские ножи известных марок. В нашем ассортименте представлено большинство ингредиентов, позволяющих приготовить суши и роллы в домашних условиях. А благодаря хорошему японскому ножу вы сможете готовить с удовольствием и все блюда будут выглядеть эстетично.




Ингредиенты Главная \ Ингредиенты \

Лакедра

Лакедра

(7 голосов)
Оцените
Отлично!
Хорошо
Средне
Плохо
Очень плохо


Лакедра считается одним из подвидов семейства сериол. Туловище сериол имеет торпедовидную форму. Оно продолговато и с боков слегка сжато. Желтохвост – хищник, длина которого доходит до 1м. Мелкая пища (скумбрии, сардины) –излюбленное лакомство желтохвостов, за которым они охотятся маленькими стайками. Перемещение косяков желтохвостов из одного водного участка в другой происходит очень быстро. Японцы разводят мальков лакедры в отгороженных участках моря. Желтохвост в Японии называется бури. Он очень любим японцами за жирное мягкое мясо.