Японская кухня очень популярна в наше время и все больше людей пробуют готовить суши и роллы дома. Рецепты суши и роллов очень простые в исполнении и каждый может порадовать себя и друзей экзотикой.

Мы предлагаем сервис, позволяющий подбирать доступные рецепты из имеющихся у вас ингредиентов. В разделе Статьи вы всегда сможете прочитать об особенностях приготовления различных продуктов, а также узнать много нового о Японской кухне.

У нас вы сможете купить продукты для суши и роллов, а также японские ножи известных марок. В нашем ассортименте представлено большинство ингредиентов, позволяющих приготовить суши и роллы в домашних условиях. А благодаря хорошему японскому ножу вы сможете готовить с удовольствием и все блюда будут выглядеть эстетично.




Ингредиенты Главная \ Ингредиенты \

Грибы Шиитаке

Грибы Шиитаке

(2 голосов)
Оцените
Отлично!
Хорошо
Средне
Плохо
Очень плохо


Название «шиитаке» (от «сии» — дерево) означает «древесный гриб». Эти грибы известны также под названием «китайский гриб», но это название неверно, так как на самом деле шиитаке — «коренные японцы». В дикой природе шиитаке растут весной и осенью под деревьями, такими как сии (Pasania cuspidata), дуб, каштан; в наши дни его также выращивают искусственно. Шиитаке считается здоровой пищей, так как обладает способностью понижать уровень холестерина в крови.