Эби Унаги МакиЧтобы приготовить Эби Унаги Маки нам понадобятся:

Копченый угорь
Креветки
Зеленый лук
Огурец
Нори
Рис

1. Нарезать копченый угорь и огурец полосками для начинки.
2. Креветки подготовить как для суши для украшения.
3. Скрутить урамаки из нори, риса, копченого угря, зеленого лука и огурца.
4. Поверх ролла выложить креветки.
5. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису.
6. Прямо в пленке разрезать ролл на 6-8 частей и еще раз прижать с помощью макису.
7. Удалить пленку и выложить ролл на блюдо.

admin
omelyanenkoira@yandex.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *