Овара РоллЧтобы приготовить Овара Ролл нам понадобятся:

Кожа лосося
Огурец
Зеленый лук
Икра тобико
Стружка тунца
Японский майонез

Кунжут
Нори
Рис

1. Нарезать огурец для начинки.
2. Срезать с тушки лосося кожу и обжарить ее в масле.
3. Скрутить урамаки из нори, риса, кожи лосося, огурца, зеленого лука, майонеза и тобико.
4. Немного посыпать ролл кунжутом и обвалять в стружке тунца, чтобы ролл стал "пушистым".
5. Съесть ролл.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь

Используйте для приготовления только острый японский нож.

admin
omelyanenkoira@yandex.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *