Японская кухня очень популярна в наше время и все больше людей пробуют готовить суши и роллы дома. Рецепты суши и роллов очень простые в исполнении и каждый может порадовать себя и друзей экзотикой.

Мы предлагаем сервис, позволяющий подбирать доступные рецепты из имеющихся у вас ингредиентов. В разделе Статьи вы всегда сможете прочитать об особенностях приготовления различных продуктов, а также узнать много нового о Японской кухне.

У нас вы сможете купить продукты для суши и роллов, а также японские ножи известных марок. В нашем ассортименте представлено большинство ингредиентов, позволяющих приготовить суши и роллы в домашних условиях. А благодаря хорошему японскому ножу вы сможете готовить с удовольствием и все блюда будут выглядеть эстетично.




Суши Главная \ Суши \

Магуро

Магуро

(11 голосов)
Оцените
Отлично!
Хорошо
Средне
Плохо
Очень плохо


Суши с тунцом пожалуй самые популярные в Японии. Во многих суши-барах посетителей специально предупреждают, что в такое-то время будет доставлена свежая рыба. К этому времени собираются клиенты, смотрят как вносят гигантскую тушу тунца и терпеливо ждут, когда ее разделают и начнут готовить роллы и суши из свежей рыбы.

Во время разделки рыбы повара выкрикивают, какая часть туши сейчас будет готовиться и клиенты заказывают, если они хотят именно эту часть рыбы. Вообще мясо тунца в разных местах туши имеет разную жирность и поэтому каждая часть мяса имеет своих любителей.

Приготовление суши с тунцом подробно показано в видеоролике.