Ана-Куи МакиЧтобы приготовить Ана-Куи Маки нам понадобятся:

Копченый угорь>
Темпура
Сыр Филадельфия
Авокадо
Икра масаго
Огурец
Нори
Рис

1. Нарезать огурец очень тонкими слайсами.
2. Нарезать копченый угорь продолговатыми кусочками как на сашими.
3. Нарезать авокадо тонкими полосками для начинки.
4. Приготовить тесто темпура.
5. Обмакнуть угорь в тесто и обжарить во фритюре.
6. Скрутить урамаки из нори, риса, угря в темпуре, сыра Филадельфия, авокадо и масаго. Кроме сыра Филадельфия можно использовать любой другой сливочный сыр.
7. Завернуть получившийся ролл в полоски огурца. Разрезать ролл на 6 частей.
8. Украсить ролл сыром Филадельфия и масаго.
9. Съесть ролл.

admin
omelyanenkoira@yandex.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *