Японская кухня очень популярна в наше время и все больше людей пробуют готовить суши и роллы дома. Рецепты суши и роллов очень простые в исполнении и каждый может порадовать себя и друзей экзотикой.

Мы предлагаем сервис, позволяющий подбирать доступные рецепты из имеющихся у вас ингредиентов. В разделе Статьи вы всегда сможете прочитать об особенностях приготовления различных продуктов, а также узнать много нового о Японской кухне.

У нас вы сможете купить продукты для суши и роллов, а также японские ножи известных марок. В нашем ассортименте представлено большинство ингредиентов, позволяющих приготовить суши и роллы в домашних условиях. А благодаря хорошему японскому ножу вы сможете готовить с удовольствием и все блюда будут выглядеть эстетично.




Теплые роллы Главная \ Теплые роллы \

Комбумаки Яки

Комбумаки Яки

(22 голосов)
Оцените
Отлично!
Хорошо
Средне
Плохо
Очень плохо


Чтобы приготовить Комбумаки Яки нам понадобятся:

Водоросли Комбу
Лосось
Авокадо
Мука темпурная
бекон, голубой сыр, Нори
Рис

1. Нарезать лосось и авокадо полосками для начинки.
2. На терке натереть голубой сыр (например, Дор Блю).
3. Приготовить тесто темпура.
4. Скрутить ролл из нори, риса, водорослей комбу, лосося, бекона и авокадо.
5. Обмакнуть получившийся ролл в тесто и обжарить во фритюре до золотистого цвета.
6. Разрезать ролл на 8 частей и посыпать ролл голубым сыром.
7. Запечь ролл в духовке либо в ростере.
8. Съесть ролл, пока теплый.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.