Эби Ясай МакиЧтобы приготовить Эби Ясай Маки нам понадобятся:

Сыр Филадельфия или его заменитель, например Сыр Буко

Помидор
Икра лосося
Огурец
Креветки для суши
Нори
Рис

1. Нарезать помидор и огурец для начинки.
2. Подготовить креветки как для суши для украшения.
3. Скрутить урамаки из нори, риса, помидора, огурца, икры лосося и сыра Филадельфия. Вместо сыра Филадельфия можно использовать любой сливочный сыр.
4. Сверху украсить ролл креветками.
5. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью циновки макису.
6. Прямо в пленке разрезать на 6 частей и еще раз прижать с помощью макису. Удалить пленку.
7. Съесть ролл.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.

admin
omelyanenkoira@yandex.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *