Японская кухня очень популярна в наше время и все больше людей пробуют готовить суши и роллы дома. Рецепты суши и роллов очень простые в исполнении и каждый может порадовать себя и друзей экзотикой.

Мы предлагаем сервис, позволяющий подбирать доступные рецепты из имеющихся у вас ингредиентов. В разделе Статьи вы всегда сможете прочитать об особенностях приготовления различных продуктов, а также узнать много нового о Японской кухне.

У нас вы сможете купить продукты для суши и роллов, а также японские ножи известных марок. В нашем ассортименте представлено большинство ингредиентов, позволяющих приготовить суши и роллы в домашних условиях. А благодаря хорошему японскому ножу вы сможете готовить с удовольствием и все блюда будут выглядеть эстетично.




Острые роллы Главная \ Острые роллы \

Грин Эби Ролл

Грин Эби Ролл

(3 голосов)
Оцените
Отлично!
Хорошо
Средне
Плохо
Очень плохо


Рецепты роллов условно можно разделить на три категории: простые, которые можно сделать дома, сложные - для ресторанов и экзотические. Грин Эби Ролл достаточно простой в приготовлении ролл из самых простых ингредиентов. Из специфических компонентов тут присутствуют только водоросли нори, без которых немыслимо приготовление роллов.

При приготовлении роллов в домашних условиях надо не забывать, что большинство продуктов можно заменить аналогами. Конечно, это скажется на оригинальности вкуса, но что-то похожее получится обязательно.

Чтобы приготовить Грин Эби Ролл нам понадобятся:

Авокадо
Креветки
Укроп
Японский майонез
Паста Кимчи
Нори
Рис

1. Смешиваем майонез и пасту Кимчи для получения острого соуса.
2. Нарезать авокадо для начинки.
3. Скрутить урамаки из нори, риса, авокадо, креветок и острого соуса.
4. Сверху украсить укропом.
5. Разрезать ролл на 6 частей и подать к столу с острым соусом.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Если у вас нет всех необходимых ингредиентов, то часть их вполне можно заменить доступными аналогами. В данном рецепте ролла можно заменить острую пасту Кимчи и использовать сухой красный острый перец в порошке или соус Табаско. Японский майонез прекрасно заменяется на обычный.

Также, вместо тигровых креветок можно использовать обычные, которые продаются буквально в каждом магазине.

На нашем сайте опубликовано огромное количество именно простых рецептов, которые доступны каждому, кто готовит роллы дома. Вы можете их найти в каждом разделе на сайте, используя поля для сортировки.