Японская кухня очень популярна в наше время и все больше людей пробуют готовить суши и роллы дома. Рецепты суши и роллов очень простые в исполнении и каждый может порадовать себя и друзей экзотикой.

Мы предлагаем сервис, позволяющий подбирать доступные рецепты из имеющихся у вас ингредиентов. В разделе Статьи вы всегда сможете прочитать об особенностях приготовления различных продуктов, а также узнать много нового о Японской кухне.

У нас вы сможете купить продукты для суши и роллов, а также японские ножи известных марок. В нашем ассортименте представлено большинство ингредиентов, позволяющих приготовить суши и роллы в домашних условиях. А благодаря хорошему японскому ножу вы сможете готовить с удовольствием и все блюда будут выглядеть эстетично.




Роллы Главная \ Роллы \

Дракон Тензан Ролл

Дракон Тензан Ролл

(9 голосов)
Оцените
Отлично!
Хорошо
Средне
Плохо
Очень плохо


Чтобы приготовить Дракон Тензан Ролл нам понадобятся:

Креветки
Мука темпурная
Краб
Огурец
Авокадо
Копченый угорь
Кунжут
Соус Унаги
Нори
Рис

1. Нарезать авокадо и копченый угорь тонкими слайсами для украшения.
2. Приготовить тесто темпура.
3. Нарезать огурец для начинки.
4. Обмакнуть креветки в тесто и обжарить во фритюре.
5. Скрутить урамаки из нори, риса, креветок в темпуре, краба и огурца.
6. Сверху попеременно выложить слайсы авокадо и копченого угря.
7. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису.
8. Прямо в пленке разрезать на 6-8 частей и еще раз прижать с помощью макису.
9. Удалить пленку и выложить ролл на блюдо.
10.Полить соусом Унаги, посыпать кунжутом и съесть ролл.