Лас Вегас РоллЧтобы приготовить Лас Вегас Ролл нам понадобятся:

Сыр Филадельфия или его заменитель, например Сыр Буко
Авокадо
Краб
Тунец

Лосось
Морской окунь
Мука темпурная
Соус Унаги
Нори
Рис

1. Нарезать авокадо, тунец, морской окунь и лосось для начинки.
2. Приготовить тесто темпура.
3. Скрутить ролл из нори, риса, авокадо, краба, тунца, лосося, морского окуня и сыра Филадельфия.
4. Обмакнуть получившийся ролл в тесто и обжарить во фритюре до золотистого цвета.
5. Разрезать ролл на 8 частей и полить соусом Унаги.
6. Съесть ролл, пока теплый.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.

admin
omelyanenkoira@yandex.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *