Ка МакиЧтобы приготовить Ка Маки нам понадобятся:
Соус Чили, спаржа, тунец, краб, масаго, лосось, миндаль, чеснок, соус Понзу, нори и рис.

1. Нарезать тунец полосками для начинки.
2. Спаржу немного отварить и добавить соус Чили для остроты.
3. Чеснок измельчить.
4. Нарезать лосось и авокадо слайсами для украшения.
5. Скрутить урамаки из нори, риса, острой спаржи, тунца, краба и масаго.
6. Сверху попеременно выложить слайсы авокадо и лосося.
7. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису.
8. Прямо в пленке разрезать на 6-8 частей и еще раз прижать с помощью макису.
9. Удалить пленку, полить соусом Чили и соусом Понзу, посыпать миндалем и чесноком и подать к столу.
10.Съесть ролл.

admin
omelyanenkoira@yandex.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *