Каламари РоллЧтобы приготовить Каламари Ролл нам понадобятся:

Кальмар
Авокадо
Краб
Огурец
Мука темпурная
Соус Унаги
Ростки дайкона или салат
Нори
Рис

1. Нарезать кальмар, огурец и авокадо для начинки.
2. Приготовить тесто темпура.
3. Обмакнуть полоски кальмара в тесто и обжарить его во фритюре до золотистого цвета.
4. Скрутить урамаки из нори, риса, кальмара в темпуре, авокадо, краба, ростков дайкона и огурца. Вместо ростков дайкона можно использовать салат.
5. Разрезать ролл на 6 частей и выложить на блюдо.
6. Полить ролл соусом Унаги.
7. Съесть ролл.

admin
omelyanenkoira@yandex.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *