Тора Но МакиЧтобы приготовить Тора Но Маки нам понадобятся:

Лосось
Копченый угорь
Авокадо

Икра масаго
Соус Унаги
Кунжут
Нори
Рис

1. Нарезать лосось и авокадо для начинки.
2. Нарезать копченый угорь слайсами для украшения.
3. Скрутить урамаки из нори, риса, лосося, авокадо и масаго.
4. Сверху украсить ролл слайсами копченого угря, посыпать кунжутом.
5. Разрезать ролл на 6 частей и полить соусом Унаги.
6. Съесть ролл.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.

admin
omelyanenkoira@yandex.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *