Тайко МакиДля приготовления Тайко Маки нам понадобятся:

Креветки
Мука темпурная
Краб
Тунец

Авокадо
Нори
Рис

1. Нарезать тунец и авокадо тонкими слайсами для украшения.
2. Приготовить тесто темпура.
3. Обмакнуть креветки в тесто и обжарить во фритюре.
4. Скрутить урамаки из нори, риса, креветок в темпуре и краба.
5. Украсить ролл слайсами тунца и авокадо.
6. Съесть ролл, подав его под соусом 4 сезона.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.

admin
omelyanenkoira@yandex.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *