Роуз РоллЧтобы приготовить Роуз Ролл нам понадобятся:
Тунец, креветки, темпура, огурец, лакедра, паста Кимчи, нори и рис.

1. Нарезать лакедру слайсами для украшения.
2. Мелко нарезать тунец и смешать его с пастой Кимчи.
3. Приготовить тесто темпура.
4. Обмакнуть креветки в тесто и обжарить во фритюре до золотистого цвета.
5. Огурец нарезать полосками для начинки.
6. Скрутить урамаки из нори, риса, острого тунца, креветок в темпуре и огурца.
7. Сверху выложить слайсы лакедры.
8. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису.
9. Прямо в пленке разрезать на 6-8 частей и еще раз прижать с помощью макису.
10.Удалить пленку и подать ролл к столу.

admin
omelyanenkoira@yandex.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *