Богемиан РоллЧтобы приготовить Богемиан Ролл нам понадобятся:

Мидии
Огурец
Спаржа
Зеленый лук
Икра масаго
Японский майонез

Паста Кимчи
Нори
Рис

1. Обжарить мидии на сковороде.
2. Нарезать огурец полосками для начинки.
3. Скрутить урамаки из нори, риса, мидий, спаржи, зеленого лука и огурца.
4. Сверху украсить икрой масаго.
5. Смешиваем майонез и пасту Кимчи для получения острого соуса.
6. Разрезать ролл на 6 частей и подать к столу с острым соусом.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.

admin
omelyanenkoira@yandex.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *