Сякэ Икура Маки 2Чтобы приготовить Сякэ Икура Маки нам понадобятся:

Лосось
Икра лосося
Сыр Филадельфия или его заменитель, например Сыр Буко

Нори
Рис

1. Нарезать лосось на тонкие слайсы для украшения.
2. Скрутить урамаки из нори, риса, сыра Филадельфия и икры лосося. Вместо сыра Филадельфия можно использовать любой сливочный сыр.
3. Сверху украсить ролл слайсами лосося.
4. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью макису.
5. Прямо в пленке разрезать на 6 частей и еще раз прижать с помощью макису. Удалить пленку.
6. Съесть ролл.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.

Особенность данного ролла в том, что он полностью завернут в лосось.

admin
omelyanenkoira@yandex.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *