Севиче РоллЧтобы приготовить Севиче Ролл нам понадобятся:
Морской гребешок, лайм, креветки, осьминог, манго, халапеньо, кинза, нори и рис.

1. Нарезать манго слайсами для украшения.
2. Нарезать морской гребешок полосками для начинки и замариновать его в соке лайма на 1 час.
3. Мелко нарезать осьминог для начинки.
4. Перец халапеньо нарезать кольцами для украшения.
5. Скрутить урамаки из нори, риса, морского гребешка, креветок и осьминога.
6. Сверху выложить слайсы манго.
7. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису.
8. Прямо в пленке разрезать на 6-8 частей и еще раз прижать с помощью макису.
9. Удалить пленку и на каждую часть выложить кольцо перца и кинзу.
10.Съесть ролл.

admin
omelyanenkoira@yandex.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *