Грязный Санчез РоллЧтобы приготовить Грязный Санчез Ролл нам понадобятся:

Копченый угорь
Авокадо
Краб
Перец халапеньо
Сыр Филадельфия или его заменитель, например Сыр Буко

Мука темпурная
Соус Унаги
Нори
Рис

1. Нарезать копченый угорь, авокадо и халапеньо для начинки.
2. Приготовить тесто темпура.
3. Скрутить ролл из нори, риса, копченого угря. авокадо, краба, халапеньо и сыра Филадельфия.
4. Обмакнуть получившийся ролл в тесто и обжарить во фритюре до золотистого цвета.
5. Нарезать ролл на 8 частей и подать к столу под соусом Унаги.
6. Съесть ролл, пока теплый.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.

admin
omelyanenkoira@yandex.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *