Юмэ МакиЧтобы приготовить Юмэ Маки нам понадобятся:

Креветки
Банан
Мука темпурная
Соус Унаги

Икра тобико
Нори
Рис

1. Нарезать банан для начинки.
2. Приготовить тесто темпура.
3. Обмакнуть кусочки банана в тесто и обжарить во фритюре.
4. Скрутить урамаки из нори, риса, креветок, банана в темпуре.
5. Сверху украсить ролл тобико.
6. Съесть ролл, полив его соусом Унаги.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.

admin
omelyanenkoira@yandex.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *