Лас Вегас Ролл 3Данный ролл выполняется без риса. Чтобы приготовить Лас Вегас Ролл нам понадобятся:

Тунец
Лосось
Креветки

Авокадо
Сыр Филадельфия или его заменитель, например Сыр Буко
Соус Унаги
Мука темпурная
Нори
Рис

1. Нарезать авокадо, тунец и лосось для начинки.
2. Приготовить тесто темпура.
3. Скрутить ролл из нори, авокадо, тунца, лосося, креветок и сыра Филадельфия.
4. Обмакнуть получившийся ролл в тесто и обжарить во фритюре до золотистого цвета.
5. Разрезать ролл на 8 частей и полить соусом Унаги.
6. Съесть ролл, пока теплый.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.

admin
omelyanenkoira@yandex.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *