Норвегиан РоллЧтобы приготовить Норвегиан Ролл нам понадобятся:

Лосось
Салат латук
Авокадо
Японский майонез
Зеленый лук
Нори

Рис

1. Нарезать лосось на полоски для начинки. Половину начинки обжарить на сковороде до готовности.
2. Нарезать авокадо небольшими дольками.
3. Нарезать лосось на тонкие слайсы для украшения.
4. Мелко нарезать зеленый лук.
5. Скрутить урамаки из нори, риса, свежего лосося, обжаренного лосося, салата, майонеза и зеленого лука.
6. Сверху украсить ролл слайсами лосося.
7. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису.
8. Прямо в пленке разрезать на 6 частей и еще раз прижать с помощью макису.
9. Удалить пленку, подать к столу и съесть.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь

Используйте для приготовления только острый японский нож.

admin
omelyanenkoira@yandex.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *