Черри Блоссом РоллЧтобы приготовить Черри Блоссом Ролл нам понадобятся:

Тунец
Авокадо
Лосось

Икра лосося
Нори
Рис

1. Нарезать лосось и авокадо для начинки.
2. Нарезать тунец на тонкие слайсы для украшения.
3. Скрутить урамаки из нори, риса, авокадо и лосося.
4. Сверху украсить слайсами тунца.
5. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису. Придать роллу форму капли.
6. Прямо в пленке разрезать на 6-8 частей.
7. Удалить пленку, выложить на блюдо в виде цветка и украсить икрой лосося.
8. Съесть ролл.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.

admin
omelyanenkoira@yandex.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *