су-вид технология

Вакуумные пакеты для приготовления еды Sous Vide

Вакуумное хранение продуктов давно стало привычным делом, особенно в странах Европы и Америки. С каждым годом преимущества такого хранения становятся все более очевидными

prigotovlenie-ryby

Особенности приготовления рыбы

Японская кухня, как островное государство, широко использует морепродукты. В этой статье рассмотрим особенности приготовления рыбы. Но что делать, если большая часть нашей страны