Суши Лавер РоллЧтобы приготовить Суши Лавер Ролл нам понадобятся:

Тунец
Мука темпурная

Авокадо
Зеленый лук
Японский майонез
Паста Кимчи
Кунжут
Нори
Рис

1. Тунец и авокадо нарезать полосками для начинки.
2. Тунец смешать с пастой Кимчи.
3. Смешиваем майонез и пасту Кимчи для получения острого соуса.
4. Приготовить тесто темпура.
5. Скрутить урамаки из нори, риса, авокадо и острого тунца.
6. Полученный ролл обмакнуть в тесто темпура и обжарить во фритюре до золотистого цвета.
7. Разрезать ролл на 6-8 частей и выложить на блюдо.
8. Сверху посыпать ролл кунжутом и зеленым луком, полить острым майонезом.
9. Съесть ролл.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *