Санни РоллЧтобы приготовить Санни Ролл нам понадобятся:

Краб
Сыр Филадельфия или его заменитель, например Сыр Буко
Авокадо
Огурец
Копченый лосось
Нори

Рис

1. Нарезать авокадо и огурец для начинки.
2. Нарезать копченый лосось слайсами для украшения.
3. Скрутить урамаки из нори, риса, краба, авокадо, огурца и сыра Филадельфия.
4. Сверху выложить слайсы копченого лосося.
5. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису.
6. Прямо в пленке разрезать на 6-8 частей.
7. Удалить пленку, выложить на блюдо и съесть ролл.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *