Тейлор РоллЧтобы приготовить Тейлор Ролл нам понадобятся:

Лосось
Мука темпурная
Авокадо
Соус Унаги
Сыр Филадельфия или его заменитель, например Сыр Буко

Нори
Рис

1. Нарезать авокадо и лосось полосками для начинки.
2. Скрутить урамаки из нори, риса, лосося, авокадо и сыра Филадельфия.
3. Приготовить тесто темпура.
4. Обмакнуть ролл в тесто и обжарить во фритюре до золотистого цвета.
5. Разрезать ролл на 6-8 частей, полить соусом Унаги и подать к столу.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *