Магато МакиЧтобы приготовить Магато Маки нам понадобятся:
Тунец, омлет, огурец, майонез, паста Кимчи, нори и рис.

1. Приготовить японский омлет тамаго и нарезать его на полоски.
2. Нарезать огурец полосками для начинки.
3. Нарезать тунец слайсами для украшения.
4. Смешиваем майонез и пасту Кимчи для получения острого соуса.
5. Скрутить урамаки из нори, риса, острого соуса, омлета и огурца.
6. Сверху украсить ролл слайсами тунца.
7. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису.
8. Прямо в пленке разрезать на 6 частей и еще раз прижать с помощью макису.
9. Удалить пленку и подать к столу.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *