Дракон Тензан Ролл 2Чтобы приготовить Дракон Тензан Ролл нам понадобятся:

Копченый угорь
Огурец
Авокадо
Икра тобико
Соус Унаги
Нори
Рис

1. Нарезать огурец и копченый угорь полосками для начинки.
2. Нарезать авокадо слайсами для украшения.
3. Скрутить урамаки из нори, риса, копченого угря и огурца.
4. Сверху выложить слайсы авокадо.
5. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису.
6. Прямо в пленке разрезать на 6-8 частей и еще раз прижать с помощью макису.

7. Удалить пленку, украсить ролл тобико, полить соусом Унаги и подать к столу.
8. Съесть ролл.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *