Кьюкамбер Темпура РоллЧтобы приготовить Кьюкамбер Темпура Ролл нам понадобятся:

Огурец
Кампё
Крабовые палочки
Авокадо
Икра масаго
Креветки

Мука темпурная

1. Нарезаем из огурца тонкую широкую полосу для основы.
2. Нарезать авокадо и кампё полосками для начинки.
3. Приготовить тесто темпура.
4. Обмакнуть креветки в тесто и обжарить во фритюре до золотистого цвета.
5. Скрутить ролл из крабовых палочек, кампё, авокадо, креветок в темпуре и масаго, используя в качестве основы полосу огурца.
6. Разрезать ролл на несколько частей и подать к столу.
7. Съесть ролл.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь

Используйте для приготовления только острый японский нож и все блюда будут выглядеть вкусно и эстетично.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *