Спайси Туна Темпура РоллЧтобы приготовить Спайси Туна Темпура Ролл нам понадобятся:

Тунец
Мука темпурная
Паста Кимчи

Авокадо
Огурец
Японский майонез
Зеленый лук
Икра масаго
Нори
Рис

1. Нарезать авокадо и огурец для начинки.
2. Мелко нарезать тунец и смешать его с пастой Кимчи.
3. Скрутить ролл из нори, риса, острого тунца, авокадо и огурца.
4. Приготовить тесто темпура.
5. Обмакнуть получившийся ролл в тесто и обжарить во фритюре до золотистого цвета.
6. Скрутить урамаки из нори, риса, сыра Филадельфия, креветок в темпуре и спаржи.
7. Разрезать ролл на 6-8 частей и выложить на блюдо.
8. Смешиваем майонез и пасту Кимчи для получения острого соуса и поливаем наш ролл.
9. Украсить получившееся творение икрой масаго и зеленым луком.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *