Масиро Дайкон МакиЧтобы приготовить Масиро Дайкон Маки нам понадобятся:

Тунец
Огурец
Лосось
Икра тобико
Дайкон
Нори

Рис

1. Нарезать тунец, лосось и огурец для начинки.
2. Тонко нарезать дайкон, формируя из него широкую и тонкую полосу (см. видео).
3. Скрутить урамаки из нори, риса, тунца, лосося, тобико и огурца.
4. Завернуть ролл в полосу дайкона.
5. Съесть ролл.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь

Используйте для приготовления только острый японский нож.

Как нарезать дайкон смотрите в видеоролике:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *