Водоросли Вакаме сушеныеВодоросли Вакаме сушеные

Производитель: Китай
Вакаме — темно-зеленая, почти бурая съедобная морская водоросль Undaria pinnatifida. Она растет у тихоокеанских берегов Японии, Китая и Кореи и широко распространена в кухнях этих стран. Сушеные водоросли при размачивании в воде увеличиваются в объеме в 4 раза и их структура становится слегка скользкой и хрустящей как у овощей.
Чаще всего вакаме используют в супах — например, с ней готовят суп с соевым сыром «тофу». Эта водоросль, с нежным, приятным, сладковатым вкусом, не любит длительной тепловой обработки, поэтому в супы и горячие блюда ее кладут непосредственно перед самой подачей.

Вес упаковки 500 грамм.

Цена указана за упаковку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *