Водоросли Комбу сушеныеВодоросли Комбу сушеные

Производитель: Китай
Комбу добывают на открытых участках Северного моря на глубине 5-7 метров. Сбор сосредоточен в районе Хоккайдо.
Благодаря содержанию большого количества глютаминовой кислоты, комбу обладает ярко выраженным вкусом. Как и все морские водоросли, капуста очень полезна для здоровья.Она богата йодом, кальцием, железом, витаминами А, С и растительной клетчаткой.
Больше всего ценятся ее нижние, самые толстые стебли.
Комбу используют для приготовления острых закусок. Вместе со стружкой тунца "Бонито" , комбу является важнейшим компонентом супового бульона «Даши». комбу используется и для ароматизации варёного риса в суши, и для тушёных блюд, так как она прекрасно гармонирует с овощами, мясом и рыбой.

Вес упаковки 1 кг.

Цена указана за упаковку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *