Флейк Салмон Чиз РоллОсобенностью данного ролла является отсутствие Нори.
Чтобы приготовить Флейк Салмон Чиз Ролл нам понадобятся:

Лосось
Сыр Филадельфия или его заменитель, например Сыр Буко

Рис

1. Нарезать лосось полосками для начинки.
2. На бамбуковую циновку макису расстелить пищевую пленку.
3. На пленку выложить ровным слоем рис. Рис выкладывается точно так же, как и при использовании нори.
4. Поверх риса выложить полоски лосося и сыр Филадельфия.
5. Скрутить ролл.
6. После заворачивания оставить ролл в пищевой пленке и разрезать его на 6-8 частей.
7. Еще раз прижать ролл макису.
8. Удалить пленку и подать ролл к столу.
9. Съесть ролл.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *