МиринСладкое рисовое вино, «мирин» — дает блюдам характерный сладкий вкус. Если вы не смогли приобрести мирин, разведите 60-90 мл сахарного песка в 175 мл горячего сухого саке.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *