Японская кухня очень популярна в наше время и все больше людей пробуют готовить суши и роллы дома. Рецепты суши и роллов очень простые в исполнении и каждый может порадовать себя и друзей экзотикой.

Мы предлагаем сервис, позволяющий подбирать доступные рецепты из имеющихся у вас ингредиентов. В разделе Статьи вы всегда сможете прочитать об особенностях приготовления различных продуктов, а также узнать много нового о Японской кухне.

У нас вы сможете купить продукты для суши и роллов, а также японские ножи известных марок. В нашем ассортименте представлено большинство ингредиентов, позволяющих приготовить суши и роллы в домашних условиях. А благодаря хорошему японскому ножу вы сможете готовить с удовольствием и все блюда будут выглядеть эстетично.

Теплые роллы Главная \ Теплые роллы \

Ойд Ролл

Ойд Ролл

(0 голосов)
Оцените
Отлично!
Хорошо
Средне
Плохо
Очень плохо


Чтобы приготовить Ойд Ролл нам понадобятся:

Креветки
Японский майонез
Паста Кимчи
Спаржа
Лосось
Юм-юм соус
Нори
Рис

1. Смешать майонез и пасту Кимчи для получения острого соуса.
2. Нарезать лосось слайсами для украшения.
3. Спаржу немного отварить, чтобы она стала мягкой.
4. Скрутить урамаки из нори, риса, креветок, острого майонеза и спаржи.
5. Сверху выложить слайсы лосося.
6. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису.
7. Прямо в пленке разрезать на 6-8 частей и еще раз прижать с помощью макису.
8. Выложить разрезанный ролл на блюдо и полить Юм-юм соусом.
9. Запекать ролл в ростере или с помощью кулинарной горелки до образования корочки.
10. Подать горячий ролл к столу и съесть.

Как самостоятельно приготовить Юм-юм соус вы всегда можете прочитать в Статьях.