Чтобы приготовить Хот Канада Ролл нам понадобятся:
Копченый угорь
Тунец
Лосось
Мука темпурная
Сыр Филадельфия
Соус Унаги
Нори
Рис
1. Нарезать тунец, копченый угорь и лосось полосками для начинки.
2. Скрутить урамаки из нори, риса, тунца, копченого угря, лосося и сыра Филадельфия.
3. Приготовить тесто темпура.
4. Обмакнуть ролл в тесто и обжарить во фритюре до золотистого цвета. Для того, чтобы ролл получился более пушистым его можно дополнительно обвалять в сухарях Панко.
5. Разрезать ролл на 6-8 частей, выложить на блюдо и полить соусом Унаги.
