Дракон Маки 2Чтобы приготовить Дракон Маки нам понадобятся:

Копченый угорь
Стружка тунца
Авокадо
Паста Кимчи

Сыр Филадельфия или его заменитель, например Сыр Буко
Зеленый лук
Икра тобико
Нори
Рис

1. Нарезать копченый угорь и авокадо полосками для начинки.
2. Скрутить урамаки из нори, риса, копченого угря, авокадо, сыра Филадельфия, зеленого лука и тобико. Для остроты добавьте немного пасты Кимчи или соуса Чили.
3. Сверху обсыпать ролл стружкой тунца.
4. Разрезать ролл на 6 частей и подать к столу.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *