Кагувасэ РоллЧтобы приготовить Кагувасэ Ролл нам понадобятся:

Лосось
Сыр Филадельфия или его заменитель, например Сыр Буко
Базилик
Зеленый лук
Мука темпурная

Нори
Рис

1. Нарезать лосось для начинки и обжарить на сковороде.
2. Приготовить тесто темпура.
3. Скрутить ролл из нори, риса, лосося, базилика, зеленого лука и сыра Филадельфия.
4. Обмакнуть получившийся ролл в тесто и обжарить во фритюре до золотистого цвета.
5. Разрезать ролл на 8 частей и подать к столу.
6. Съесть ролл, пока теплый.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *