Хотатэ МакиЧтобы приготовить Хотатэ Маки нам понадобятся:

Морской гребешок
Авокадо
Огурец
Клубника
Японский майонез

Нори
Рис

1. Нарезать морской гребешок и огурец для начинки.
2. Нарезать авокадо и клубнику слайсами для украшения.
3. Скрутить урамаки из нори, риса, морского гребешка, огурца и майонеза.
4. Сверху украсить ролл слайсами авокадо и клубники.
5. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью макису.
6. Прямо в пленке разрезать на 6 частей и еще раз прижать с помощью макису.
7. Удалить пленку.
8. Съесть ролл.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *