Флорида РоллЧтобы приготовить Флорида Ролл нам понадобятся:

Морской окунь
Лосось
Омлет
Огурец
Авокадо
Нори
Рис

1. Нарезать морской окунь, лосось и огурец для начинки.
2. Нарезать авокадо слайсами для украшения.
3. Приготовить японский омлет тамаго.
4. Скрутить урамаки из нори, риса, огурца, морского окуня, лосося, омлета и огурца.
5. Сверху украсить ролл слайсами авокадо.
6. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью циновки макису.
7. Прямо в пленке разрезать на 6 частей и еще раз прижать с помощью макису.
8. Удалить пленку.
9. Съесть ролл.

Не забудьте при сервировке положить немного пасты Васаби и маринованный имбирь.

Используйте для приготовления только острый японский нож.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *